Dienstag, 24. September 2013

Test von 3 neuen Gourmesso Kapselsorten

Gourmesso, ein Anbieter von Nespresso-Maschinen kompatiblen Kaffeekapseln, hat 3 neue Geschmackssorten im Angebot. Informationen zur Verpackung und zu Gourmesso selbst sind im ersten Testbericht zu finden

Neue Sorten

Neue Gourmesso Kaffeesorten
Die 3 neuen Sorten sind:
  • Soffio Vaniglia (Vanille)
  • Soffio Caramello (Karamell)
  • Soffio Cioccolato (Schokolade)
Preislich sind die Kapseln jeweils 1 Cent teurer als die normalen von Gourmesso, d.h. eine Kapsel kostet 0,25€ und eine Packung mit 10 Kapseln 2,50€.
Alle drei Sorten sind von der Intensität 5, d.h. nicht zu stark und nicht zu schwach. 


Der Kaffee 

Weder auf der Verpackung noch auf der Internetseite ist ein Hinweis ob der Kaffee als Lungo oder als Espresso genutzt werden sollte. Schade. Ich habe beide Varianten ausprobiert.

Lungo-Variante der Sorten Vaniglia und Caramello
Auf dem Bild links sieht man die Sorten Vaniglia und Caramello. Der unterschiedliche Füllstand ist auf die Maschine (Krups Essenza) zurückzuführen und nicht auf die Gourmesso Kapseln, da mir das auch schon bei den Original Nespresso Kapseln aufgefallen ist. Der Zweite Kaffee ist immer etwas anders gefüllt als der Erste.
Man erkennt auch deutlich, dass bei der linken Tasse der Kaffee etwas wässriger ist. Das spiegelte sich auch im Geschmack wieder, ich schmeckte das Vanille Aroma schwer raus. Die Sorte Caramello hingegen war sehr geruchsintensiv und ich schmeckte die Karamell-Note raus.

Espresso-Variante der Sorte Cioccolato
Als Espresso-Variante sieht man hier wieder schön die Crema der Gourmesso Kapseln. Es ist schwer den Geruch von Schokolade zu beschreiben, aber der Espresso hatte einen anderen, für mich angenehmen, Geschmack, der sehr dem Geschmack von Kaffee in Verbindung mit Kaffeesirup ähnelte. Es roch auch nicht übermäßig nach Schokolade, dennoch wirken die Aromen künstlich (wie beim Kaffeesirup).




Geschmack - Zusamenfassung

Anbei eine kurze Übersicht und persönliche Meinung zu den drei Sorten:
Geschmack Geruch
Vaniglia Nicht intensiv genug Schwach
Caramello Für Liebhaber von Karamell-Aroma Sehr intensiv
Cioccolato Feine Schokoladennote, lecker Angenehm

Der Sorte Vaniglia fehlte meiner Meinung nach ein wenig die Vanille-Note, er wirkte etwas lasch. Caramello hingegen war sehr dominant und intensiv im Geruch und auch im Geschmack. Besonders in Verbindung mit Milch lecker.
Cioccolato würde ich als sehr guten Allrounder bezeichnen.

Vergleichbar ist der Geschmack bei allen drei Sorten, als wenn man Kaffeesirup (z.B. der Firma Monin) dem Kaffee hinzufügt. Häufig wird der Sirup jedoch in die aufzuschäumende Milch getan, damit die Milch eine Aromanote bekommt. Das kann man sich dann hier sparen.

Fazit

Manche Leute mögen den aromen Geschmack, andere hingegen können das nicht nachvollziehen.
Für Liebhaber solcher Aromen sei gesagt, dass ich nur empfehlen kann, selbst diese Kapseln zu probieren. Für 2,50€ pro 10 Kapseln zahlt man zwar 0,10€ mehr als normal, spart sich aber den Kaffeesirup. Dieser kostet ja auch etwas.